如何設置冷板
如果您打算與朋友約會,並想用美味的入口給人留下深刻的印象,那麼冷板是一個不錯的選擇。除了實用和通用性外,它還使所有口味都滿意。在此博客中,我們將逐步教您如何設置一個冷板,以使每個人都有口水。
步驟1:奶酪的選擇
開始,重要的是選擇各種奶酪來組成木板。選擇不同類型的類型,例如Brie奶酪,Gorgonzola奶酪,板奶酪和Parmesan奶酪。記住將它們切成片或立方體以使其更容易服務。
步驟2:選擇嵌入式
嵌入在冷板上至關重要。尋找HAM,Salami,Pantry和Turkey乳房等選項。就像奶酪一樣,將它們切成片或切片。
步驟3:包括麵包和吐司
要搭配奶酪和香腸,請確保包括麵包和吐司。選擇諸如意大利麵包,黑麥麵包和不同口味的烤麵包等選項。
步驟4:添加水果和果醬
添加新鮮水果(例如葡萄和無花果),冷板更加美味。此外,水果果凍(例如杏果凍或胡椒果凍)是伴隨奶酪的絕佳選擇。
步驟5:用橄欖和堅果裝飾
要給您的冷板一個特殊的感覺,請確保包括橄欖和堅果。他們為集合增加了質地和味道。
步驟6:演示
現在您已經選擇了冷板的所有元素,現在該組裝它了。使用木板或大托盤處理奶酪,香腸,麵包,水果,果醬,橄欖和堅果。切記以和諧而誘人的方式組織元素。
額外提示:
- 要進行更完整的冷切,您可以包括其他元素,例如Pates,風味橄欖油和Grissinis。
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不要忘記提供刀具和餐巾,以便客人可以輕鬆地服務。
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如果您願意,可以添加裝飾元素,例如食用花朵,以使您的冷切口更加美麗。
現在您知道瞭如何設置冷板,只需弄髒雙手並讓客人感到驚訝。享受!