如何製作鹽麵包
如果您是自製麵包的粉絲，您肯定會喜歡學習如何製作鹽麵包。這個食譜簡單可口，非常適合搭配早餐或下午小吃。在此博客中，我們將逐步教您準備這個不可抗拒的捲。
成分：
- 500克麥麵粉
- 10克生物酵母
- 10克鹽
- 10克糖
- 300毫升溫水
準備模式：
- 在碗中，將生物酵母和糖溶於溫水中。讓站立5分鐘。
- 在另一個碗中，混合麥麵粉和鹽。
- 用麵粉和鹽將發酵粉和糖混合物加入碗中。充分混合直到形成均勻的質量
- 在麵粉表面上揉麵團約10分鐘，直到光滑彈性。
- 用布覆蓋麵團，靜置1小時，或直至兩倍。
- 將質量分成小部分，並以所需形狀的形狀塑造麵包。
- 將麵包放在塗有油脂的烤盤中，再休息30分鐘。
- 在180°C處預熱烤箱
- 將麵包烘烤約30分鐘，或直到它們金黃色。
- 從烤箱中取出並在食用前冷卻。
現在您知道如何製作鹽麵包！該食譜非常通用，您可以添加額外的食材，例如奶酪，火腿或草藥，以使麵包更加美味。試試看，結果讓自己感到驚訝！
良好的食慾！