如何為漢堡製作焦糖洋蔥

如何使漢堡焦糖洋蔥

焦糖洋蔥是漢堡包的美味伴奏,為盤子增添了甜美多汁的味道。在此博客中,我們將逐步教您如何在家中做這種樂趣。來吧!

成分:

  • 2個大洋蔥
  • 2湯匙黃油
  • 2湯匙紅糖
  • 1/4杯紅酒
  • sal to taste

逐步:

步驟1:準備洋蔥

首先將洋蔥剝離並切成薄片。您可以根據需要將它們切成半月或切片。

步驟2:炒洋蔥

在大煎鍋中,用中火融化黃油。加入切成薄片的洋蔥並攪拌均勻,以使所有黃油覆蓋。

步驟3:焦糖洋蔥

將紅糖加入洋蔥,然後再次攪拌。讓它用中低溫煮約15分鐘,偶爾攪拌,直到洋蔥變軟和金色。

步驟4:用紅酒吞嚥

將紅酒倒入鍋中,攪拌均勻以吞下底部,掉下所有焦糖味。讓它再煮幾分鐘,直到葡萄酒減少,洋蔥甚至更柔軟。

步驟5:用鹽調節

最後,將洋蔥調味焦糖含鹽以調味。攪拌均勻以摻入鹽並證明必要時調整數量。

服務焦糖洋蔥

焦糖洋蔥已準備就緒!它們是漢堡包伴奏的完美,但也可以用於三明治,比薩餅,沙拉等。使用您的創造力!

現在,您知道如何為漢堡製作焦糖洋蔥,在家中嘗試這個食譜,並以其在菜餚中添加的令人難以置信的味道感到驚訝。美好的食慾!

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