如何製作燒烤的卡夫塔
如果您正在計劃燒烤，並想用不同且美味的菜餚讓客人感到驚訝，那麼Kafta是一個絕佳的選擇。這種美味最初是在中東的，是用斑碎牛肉製成的，並用串成模製。在本文中，我們將逐步教您製作燒烤的Kafta。檢查一下！
成分：
- 500克碎牛肉（可以是牛，豬肉或雞肉）
- 1個中型洋蔥
- 2個切碎的大蒜丁香
- 1湯匙切碎的薄荷
- 1大湯匙切碎的歐芹
- 1茶匙傾倒粉
- 1茶匙甜辣椒粉
- sal to taste
- 黑胡椒粉品嚐
- 燒烤棍
準備模式：
- 在碗中，混合碎牛肉，洋蔥，大蒜，薄荷，歐芹，小茴香，辣椒粉，鹽和黑胡椒。很好地揉捏所有成分，直到獲得均勻質量為止。
- 將麵團分成串中的部分和模具，涉及燒烤棒中的每一部分。
- 將Kafta串在中高溫和烤架上燒烤約10分鐘，不時轉動它們，以使它們變成金黃色。
- 從燒烤中取出串，立即食用。
kafta是一種多功能的選擇，可以用作小吃，伴奏甚至是主菜。您可以搭配您選擇的調味料，例如酸奶醬和薄荷或tahine醬。此外，它與敘利亞麵包和沙拉結合得很好。
享受這種美味的燒烤式武裝食譜，並以獨特而不可抗拒的風味使客人感到驚訝。美好的食慾！