如何製作新鮮奶油

如何在家製作新鮮奶油

您已經遇到了一個美味的食譜,該食譜要求新鮮的奶油,但是您在家中沒有嗎?不用擔心,因為您可以簡單,快速地在家中製作新鮮的奶油。在本文中,我們將逐步教您準備這種喜悅。

必要的成分:

  • 1升全牛奶
  • 2湯匙檸檬汁

逐步:

步驟1:準備牛奶

在鍋中,用中火加熱全牛奶,直到開始沸騰。偶爾攪拌以防止牛奶粘在鍋底。

步驟2:添加檸檬汁

牛奶沸騰後,請關閉熱量,然後加入兩湯匙檸檬汁。攪拌均勻,使檸檬汁與牛奶混合。

步驟3:讓休息

用乾淨的盤子毛巾蓋住鍋,讓牛奶休息約10分鐘。在此期間,牛奶將開始凝結並形成小塊。

步驟4:震驚牛奶

休息10分鐘後,將乾淨的盤子佈放在篩子上,將篩子放在深碗上。將凝乳牛奶倒在盤子佈上,讓血清瀝乾。

步驟5:存儲新鮮奶油

滴入所有精華液後,您將準備好新鮮的奶油,以便在食譜中使用。將奶油轉移到干淨的容器中,並井關閉。冷藏長達3天。

既然您知道如何在家製作新鮮的奶油,那麼您不再需要擔心食譜中沒有那麼重要的成分。嘗試此食譜,享受自己製作的新鮮奶油的味道和奶油!

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