如何使蛋糕填充

在蛋糕方面，餡料是使甜點更加美味的必不可少的部分。從經典到最具創造力，可以使用幾種填充選項。在此博客中，我們將教您一些蛋糕餡的美味食譜。

brigadeiro填充

準將是巴西美食的經典，也可以用作蛋糕的餡料。要使Brigadeiro填充，您將需要：

• 1罐冷凝牛奶
• 1湯匙黃油
• 3湯匙巧克力粉
• 顆粒

在鍋中，混合煉乳，黃油和巧克力粉。低火，不斷攪拌，直到混合物從鍋底取消。關閉熱量，然後冷卻，然後將其用作蛋糕餡。用顆粒裝飾。

dulce de leche填充

dulce de leche是另一種與蛋糕完美匹配的經典填充。要使Dulce de Leche填充，您將需要：

• 1罐冷凝牛奶

將封閉的凝乳牛奶的錫放在高壓鍋中，並用足夠的水覆蓋。接種壓力後用中火煮約40分鐘。等待罐子在打開之前完全冷卻。使用Dulce de Leche作為蛋糕餡。

水果填充

如果您喜歡打火機，清爽的餡料，那麼水果填充是一個不錯的選擇。您可以根據自己的喜好使用新鮮或糖漿水果。要使水果填充，您將需要：

• 您選擇的果實（草莓，獼猴桃，桃子等）
• 1罐冷凝牛奶
• 1盒酸奶油

將水果切成小塊。在容器中，混合冷凝的牛奶和奶油。加入切碎的水果並充分混合。用果實填充蛋糕。

結論

從經典到最具創造力的蛋糕餡料選項。在此博客中，我們介紹了三種美味的填充食譜：Brigadeiro，Dulce de Leche和Fruits。現在只選擇您的最愛，然後使蛋糕更加美味！